お寺での座禅や抹茶、豆腐作り、古民家での五右衛門風呂など和体験もあります。
六郷満山の修行僧が歩いた修行道をベースとしたトレッキングコース「国東半島峯道ロングトレイル」など、知られざる日本の記憶を体感できるメニューが揃っています。
農作物の収穫体験や各種手づくり体験のできる、みはらしファームやキャンプ場が3か所ある。
三陸復興国立公園の自然豊かな「みちのく潮風トレイル」や「宮城オルレ」でのトレッキング、レンタサイクル （スポーツバイク、Eバイク）などを楽しむことが出来ます。
日本海での漁船クルーズ等、幅広い多彩なプログラムが楽しめます。
農家民宿での農業体験、オリジナルの イチゴ・さぬきひめ収穫体験。
ハマチ養殖発祥の地「安戸池」でのハマチ餌やり体験。
江戸時代末期に建築された古民家でのそば打ち体験 ができます。打ったそばは、古き日本建物の中で時代を味わいながら、そのまま昼食で食べることができ、より「日 本らしい」食事を楽しんでいただけます。
高千穂町では、夜神楽を鑑賞しながら神楽料理を、椎葉村ではそば打ち体験を含めた焼畑そば料理を堪能できます。日之影町では森林セラピーやわら細工体験、諸塚村ではシイタケの収穫体験などが楽しめます。
農村の暮らしそのものを体験できる「農村民泊」、湯治文化を食で体験できる「地獄蒸し料理体験」、宇佐神宮の特殊神事「行幸会」をテーマとした歴史体験できます。
