落合集落や猿飼集落、西庄集落など、独特の山村景観は、東洋文化研究家アレックス・ カー氏曰く、まさに「桃源郷のような別世界」です。
西中国山地国定公園にある「匹見峡」は、多くの奇岩や 滝など多彩な峡谷美を見せてくれます。
山間集落の自然と共生する住民と交流し、「生活文化」 や「食文化」を体感する農家民宿や古民家での滞在、 霊峰・剣山でのトレッキング、吉野川水系でのラフティン グ等のリバースポーツが体験できます。
高津川は透明度の高い清流です。水質日本一の清流でカヤックを楽しめます。お好みで1人乗り、2人乗りから選べます。
宿泊施設、レストラン、ショップが併設され た複合施設「LOG（ログ）」は、千光寺近く のアパートをリノベーションして再生。レスト ランでは、生産者の顔が見える食材をたっ ぷり使ったメニューが人気です。地元の野 菜や瀬戸内の新鮮な魚介類を味わえるイ ベントや、暦を大切にする昔ながらの暮ら しを体験できるワークショップも開催してい ます。
「中世からの箱庭都市」と呼ばれる尾道市 は、寺社仏閣が立ち並ぶ歴史的景観に、 市民の暮らしが自然と溶け込んでいます。 文豪志賀直哉が滞在した旧居や、名匠小 津安二郎監督「東京物語」のロケ地は、名 作のワンシーンとして今も変わらぬ景色を 見せてくれています。
「ONOMICHI U2」では、レンタサイクルと 宿泊が可能。レストランで地元の食材を 使ったランチやディナーも楽しめます。豪華 客船guntu（ガンツウ）では、魚の買い付け 体験や漁師との交流が魅力です。
古くから各家庭でこよなく愛され続けてきた 「さぬきうどん」は、コシのある麺が特徴。 「しっぽくうどん」や、「打ち込みうどん」など の伝統的なうどんをはじめ、オリーブにより育 まれたオリーブ牛と、県産小麦「さぬきの夢」 が融合したオリーブ牛肉うどんも絶品です。
「オリーブハマチ」、春の瀬戸内特産「サワラ」を使った郷土料理 の「カンカン寿司」など旬に応じたさぬきの食が、もてなし てくれます。
清流「紀の川」とともに、地域の農業発展に寄与してきたのは、 古くから農業者の食を支えてきた「茶粥」。茶の心地よい苦味 と、米の味が調和した風味豊かな粥です。現在では「おかいさ ん」の愛称で親しまれており、紀州の食卓に根付いた郷土食と して受け継がれています。
