繊細でまろやかなうまみを醸 し出す日本酒。
古民 家を改修した「TAKIGAHARA HOUSE」では美しい 自然に囲まれて農業体験が、併設のカフェでは採れたて の旬野菜を使った料理が楽しめます。
奥大井 のクールジャパンアワード受賞「奥大井湖上駅」や、寸又 峡夢の吊り橋はぜひ現地で絶景体感してください。
初心者向けのカヤック体験です。流れがなく静かで広ーい湖面で、のんびりカヤックを漕ぐことができます。 雄大な大井川を楽しむことができ、他にも富士山を望むパラグライダー体験もおすすめです。
小諸の自然環境からは優れた「醸しの食文化」が生まれました。浅間山の伏流水が育む信州の味噌は、全国 的なブランドとなっています。創業300年を超える老舗で は、伝統が守られています。
【昆虫食】 イナゴ、蜂の子、ザザムシなどを佃煮にして食べる郷土食。
遠州灘で水揚げされるシ ラスやフグなどの魚介類は何といっても「鮮度」が一番 の魅力。新鮮な魚介類を、多種多様な調理法で味わえ るのは浜松・浜名湖地域だからこそです。
懐古園では、苔むした石垣が季節によって桜 や紅葉とのコントラストで私たちを魅了します。さらに、街 中には古き良き建築物が現残しています。
海外からの評価も高い、大井川流域 の酒米と南アルプスからの伏流水で仕込んだ地酒を堪 能してはいかがでしょうか。
日 本で唯一、湖面を渡るロープウェイから見渡す浜名湖と 舘山寺温泉の街並みなど、訪れる人の心を魅了する絶 景が広がります。
