大井川地域 - SAVOR JAPAN

大井川地域

大井川地域
大井川地域
大井川が育んだ 日本茶の歴史と奥深さを感じる旅 大井川地域は歴史ある茶産地ゆえ多数の製茶工場があり、 栽培条件やこだわりの製法により「うま味」・「渋み」・「香り」・「水色(すいしょく)」などが異なる、 特色ある荒茶が生産されています。 茶師(ちゃし)と呼ばれる「合組(ごうぐみ)」(ブレンド)のプロが、 「火入れ」(焙煎)をして仕上げた高品質な日本茶は シーンや気分に合わせ異なる味わいのものを選ぶことができます。

おすすめスポット

奥大井湖上駅
相藤園
つちや農園 天空の茶テラス
KADODE OOIGAWA
夢のつり橋
一般社団法人エコティかわね
中屋酒店
茶摘みと茶畑DEいっぷく
魚中
里山の茶の間

周遊ルート

大井川が育んだ海の幸・山の幸味わいルート

1日目

玉露の里でウェルカムティーセレモニー体験

藤枝市は玉露の産地の一つ。玉露の里にある瓢月亭には茶室があり、美しい自然の風景を眺めながら日本情緒たっぷりの中でお茶をお楽しみいただけます。

30

駿河湾越しの富士山・伊豆半島の景観

大井川の栄養豊富な水は焼津市で駿河湾に流れ込み、豊かな魚介類を育てます。小川港魚河岸食堂でランチを味わい、駿河湾越しに富士山を見られます。

15

やきつべの小径・花沢の里散策

奈良時代の東海道と言われる「やきつべの小径」の途中にある歴史情緒にあふれる集落「花沢の里」。重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

8

駿河湾の海の幸と、大井川伏流水で醸した静岡酒を満喫

大井川下流で育った酒米と静岡酵母を大井川の伏流水で仕込む素晴らしい日本酒の数々は、絶品ミナミマグロを始めとした海の幸の味を引き立てます。

2日目

大井川鐵道レトロ列車旅

新金谷駅またはKADODE OOIGAWAから大井川鐵道の旅に出かけましょう。両岸に広がる茶畑の景色の中から、地元の方が手を振ってくれるかも。

アプト式列車で行く奥大井湖上駅

アプト式列車を降りたら、赤い橋を渡って展望所まで歩いてみて下さい。まるで駅が湖の上に浮かんでいるような神秘的な奥大井湖上駅の景色は必見です。

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つちや農園天空の茶テラスで景観と茶を楽しみながら聞く川根茶のこだわりと茶草場農法

標高600mに、雄大で厳しい自然に寄り添うように茶畑が広がる、天空の茶園です。生物多様性に配慮した茶草場農法でお茶づくりをしています。

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KADODE OOIGAWAで発見する大井川の茶と豊かな農産物

お茶は「蒸し」と「火入れ」、そして抽出温度で味が決まります。KADODE OOIGAWAは、好みのお茶を見つけられる、体験型フードパークです。

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