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山ノ内町

山ノ内町
山ノ内町
だから旨い！ 「清流育ち」 ～志賀高原ユネスコエコパークで育まれた農畜産物を味わう～ 山ノ内町は、栽培に適した立地や気候条件に加え、ユネスコエコパークに登録された 志賀高原からの清流を生かし、リンゴを中心に「果樹」生産が発展しました。 また、オヤマボクチ（山ごぼう）をつなぎに使った全国でも珍しい「須賀川そば」や、 リンゴを飼料に加えた独特な飼育方法の「信州牛」は地域に伝わる食材です。

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山ノ内町観光連盟

URL : https://www.info-yamanouchi.net/