白馬村
白馬村
山岳リゾート・Ｈａｋｕｂａで食+農+アクティビティを体感
白馬村は、古くは日本海と山国信濃を結ぶ千国街道の宿場町として栄え、 海の幸と山の幸が出会う場所となりました。 山案内人に由来する民宿発祥の地でもあります。 今に受け継がれている、先人の知恵による保存食や発酵食などの食習慣は、 この土地ならではの郷土食の文化を発展させてきました。
おすすめスポット
周遊ルート
白馬のグリーンシーズン～大自然とそばを満喫
1日目
八方尾根ハイキング
八方尾根スキー場から八方池に続く、往復約3時間のハイキングコース。日本有数の高山植物の宝庫で、標高2,060ｍにある八方池からの北アルプスの眺望は、2017年ＣＮＮの「日本で最も美しい場所36選」に選ばれた日本を代表する景勝地。
白馬ガレット
白馬産のそば粉で生地を作り、地元の食材をトッピングしたガレット。
リゾートホテルでの滞在
ラグジュアリーな空間で寛ぎ、長野県産のワインや信州サーモンや信州牛のステーキなどの食事が楽しめる。
2日目
白馬岩岳マウンテンリゾート
岩岳山頂には、北アルプスの絶景が一望できる「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」や、マウンテンカートやマウンテンバイクなど、アクティビティが楽しめる。
そば打ち体験
冷涼な気候と北アルプスの清流水で育った、風味豊かな白馬そば。村内にはそば店が数多くある。そば打ち体験ができる宿泊施設もある。
温泉めぐり
白馬には、6つの異なる源泉が沸く国内でも珍しい温泉地。世界的にも希な高アルカリで日本唯一の天然水素を含む「白馬八方温泉」や塩分や鉄分を含む茶喝色の「塩の道温泉」など、湯めぐりが楽しめる。
